VULCANUS Grill Pro910 Masterchef

Grilujte vestoje po vzoru mistrů v oboru a porcujte potraviny přímo na masivní dřevěné desce, která je součástí podstavce. Vulcanus Pro910 Masterchef (grilovací plotna 910 x 910 mm) s vysokým a prodlouženým podstavcem poskytuje více místa na suroviny, nádobí i dřevo. 

Grily Vulcanus mají luxusní patentovaný design. Jejich tělo je vyrobené z patinující oceli COR-TEN a vybavené akumulační vložkou. Ta zajišťuje lepší cirkulaci horkého vzduchu uvnitř grilu. Zaručuje také tepelnou stabilitu a snížení spotřeby dřeva při grilování.

Čtvercový tvar plotny má oproti klasickým kulatým grilům až o ⅓ větší plochu. Samotná plotna je rozdělená na dvě tepelné zóny. Můžete tak zároveň grilovat i ohřívat například sýry nebo zeleninu.

Vysoký a speciálně prodloužený podstavec nabízí větší zásobník dřeva, místo pro odložení nádobí i profesionální řeznický špalek. Připravujte a servírujte pokrmy pohodlně přímo v blízkosti grilu.

• plotna s certifikací EU pro kontakt s potravinami
• středový rošt pro grilování na přímém ohni nastavitelný do dvou poloh
• adaptér na kotlík
• systém odvodu mastnoty pro zdravé grilování bez karcinogenních látek
• systém jednoduchého vysypání popela ve spodní části grilu

Čím můžu v grilech Vulcanus topit?

Hodí se všechny druhy tvrdého dřeva, pokud je jejich zbytková vlhkost nižší než 20 %. Dřevo by tedy mělo být dostatečně proschlé. Navlhlé dřevo uvolňuje při spalování dým a dehet, a tím dochází ke zvýšení kouřivosti, spotřeby dřeva a snížení tepelného výkonu. Doporučujeme technicky sušená polena s délkou cca 33 cm, která koupíte v každém hobby marketu. Můžete používat i dřevěné uhlí.